Potage à la paysanneCouper en petites lames minces.Jeter ces légumes dans une casserole contenant du beurre (50 g.), assaisonner de sel, et d'une pincée de sucre.Couvrir hermétiquement et laisser fondre...
Kougelhopf d'alsaceRecette de Madame Muller de mulhouse, meilleure gastronome d'Alsace en 1971.
